Hai mai assaggiato le nostre specialità genuine di carne e salumi, accompagnate da verdure fresche di stagione?
Se ti manca questa esperienza e vivi o lavori nei dintorni, oppure sei di passaggio in zona, prova la pausa pranzo a Bologna Nord, all’Antica Salumeria Del Bargellino.
In un’atmosfera d’altri tempi, in un locale semplice e familiare, potrai scegliere di mangiare panini farciti oppure il menu completo di primi, secondi, contorni fatti in casa.
Ad accompagnare le tue scelte culinarie, ottimi vini di etichette locali e regionali.
Se ti ha stancato la “solita minestra”, ma se anche poco incline al cibo raffinato (e non hai torto!), vieni a provare un panino d’altri tempi.
Hai presente quel pane fragrante e per niente indigesto, che potrai scegliere se riempire con salsiccia, mortadella, coppa o ciccioli montanari...
La pausa pranzo a Bologna Nord, al bar gastronomia dell’Antica Salumeria Del Bargellino, è un momento di pura degustazione.
Il nostro è un salumificio storico con circa ottant’anni di attività alle spalle. Una salumeria artigianale dove la produzione propria è un marchio di fabbrica, garanzia di salumi e carni sceltissime, lavorate e trasformate nella nostra bottega interna.
Ecco perché i panini sono veramente d’altri tempi, come una nostra ospite li ha definiti.
Per scoprire i nostri menu, vieni a trovarci in via Persicetana 58, a Bologna.
Se la tua idea di pasto è un’altra, più completa e variegata, puoi scegliere i nostri piatti di cucina tipica: primi, secondi e contorni preparati con ingredienti e materie prime locali e con prodotti di stagione.
E lo è ancora oggi, dopo tantissimi anni di presenza, per i nostri tanti ospiti che continuano a sceglierci. Persone affezionate alla nostra gastronomia e all’ambiente informale dove rilassarsi durante la pausa ristoratrice dal lavoro.
Se vuoi immergerti nelle immagini della nostra produzione, puoi seguirci su Facebook a questa facebook.com/SalumificioArtigianaleBolognaNord
E non dimenticare che nel preserale - fino alle 20.00 - prepariamo anche ottimi aperitivi.
Dove? Sempre qui, in via Persicetana 58, a Bologna.